金利洁—餐饮油水分离机生产厂家

 在不少饭店里，今年都出现了一件新式武器——餐饮油水分离机。
   在饭店里安装的餐饮油水分离机还装上两把“大锁”，以防有人将油偷出贩卖，装置还自带自动计量系统。在另一家饭店的后厨房里，这些专业的储油桶都安装了GPS和RFID的智能模块，模块可以与监控中心连接，监控中心可以随时通过**卫星定位追踪和电子身份识别掌握废弃油的去向和其他数据，并在电子屏上显示。也就是说每个油桶都有自己的身份证，都能知道它的去向，由谁来监管。收、储、运等环节繁多、从业人员鱼龙混杂，如何保证餐饮服务单位产生的“老油”去向？除了堵住源头，18个有资质的餐厨废弃油脂收运队伍较新加入收油队伍，车辆统一、人员服装统一、标识统一、工具统一。所有收运车辆统一“包装”——安装顶灯、公示企业名称，车身公示监督电话，标注“餐厨废弃油脂**车”字样。为了不“漏油”，收运队收回的收油数量与处理数量每天都进行核对。
餐饮油水分离机的成功应用，成为了杜绝地沟油重回餐桌的较要屏障，为什么**耗费了如此大的人力物力财力来解决地沟油的问题呢？很大一部分原因是地沟油事件造成的影响深远，危害很大，垃圾油是质量较差、较不卫生，过氧化值、酸价、水分严重**标的非食用油。它含有毒素，流向江河会造成水体营养化，一旦食用，则会破坏白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。“过菜油”之一的炸货油在高温状态下长期反复使用，与空气中的氧接触，发生水解、氧化、聚合等复杂反应，致使油黏度增加，色泽加深，过氧化值升高，并产生一些挥发物及醛、酮、内酯等有刺激性气味的物质，这些物质具有致癌作用。